ISO 22000:2018 Система за управление на безопасността на храните Стандарт за осигуряване безопасността на храните по хранителната верига, определяне на хигиенните условия (хигиена на персонала, хигиена на оборудването, хигиена на суровините, хигиена на околната среда и др.), Необходими за производството на здравословна храна в хранителни заведения е система, основана на идентифициране и елиминиране на причините, които могат да представляват риск за здравето на потребителя по време на етапите на производство и обслужване.

Стандартът за система за безопасност на храните, който се използва широко в целия свят, е преработен в съответствие с развитието на бизнеса и промените в приложенията в хранителния сектор ISO 22000 и в съответствие със структурата на ISO SL на стандартите за допълнителен и сега се използва като ISO 22000:2018 през юни 2018 г.

Кой може да кандидатства

ISO 22000:2018 Системата за управление на безопасността на храните е подходяща за всички организации, които искат да изпълнят изискванията и може да бъде определена като, От ферма до маса yapı във веригата.

Следователно стандартът ISO 22000 е адаптивен и приложим стандарт за всички организации в хранително-вкусовата промишленост.

Интеграция с други системи

ISO 22000 също е преработен и има ISO 45001 система за управление на здравето и безопасността при работа, ISO 9001 система за управление на качеството, публикувана през 2015 г. и / или ISO 14001 система за управление на околната среда.

Поради тази причина е много лесно да направите другите системи за управление, които ще внедрите във вашата организация, интегрирани с ISO 22000. По този начин можете да осигурите по-ефективна и ефективна работна инфраструктура.

Предимства на ISO 22000:2018 Система за управление на безопасността на храните за вашата организация

* Тъй като е международен стандарт, той лесно се хармонизира с международните и националните правни изисквания и други стандарти,

* Съответства на принципите на HACCP,

* Инфраструктура, която набляга на системния подход, а не на продукта,

* Определя и подобрява критичните контролни точки в организацията,

* Гарантира, че анализът на опасностите е достъпен на всички нива на организацията,

* Осигурява ефективно и ефективно планиране на производството,

* Намалява проверката след производството,

* Осигурява намаляване на дефектните разходи за продукти след систематично и контролирано производство,

* Всички служители в организацията имат осведоменост относно безопасността на храните,

* Хигиената в заведението винаги се поддържа на най-високо ниво,

* При спазване на правните изисквания се гарантира, че официалните одити са винаги готови,

* Осигурява удовлетвореност на потребителите,

* И накрая;

Можете да използвате сертификата си за управление на безопасността на храните ISO 22000:2018, за да увеличите стойността и репутацията на вашата марка.

Кликнете тук за ISO 22000:2018 Сертифициране на системата за управление на безопасността на храните