Халал е арабска дума, което означава, че не е позволено да бъде забранено религиозно, но не е позволено.

Халал е Харам, което означава, че е забранено да бъдеш религиозен.

За много продукти Халал или Харам са очевидни. Въпреки това, има несигурност дали някои продукти са халал. Необходима е повече информация за класифицирането на такива продукти като халал или харам.

Халал сертификатът се дава на продукти, изготвени по ислямски правила (в съответствие с наименованията Şafi, Maliki, Hanbeli и Hanefi).

Халалното сертифициране е международна сертификация за продукти, които не са забранени, според религията на исляма.